7月【おうちラテの会】終了しました。
【おうちラテの会】は、
半分お料理教室的なので、
子連れでお越しくださった皆さまも、
抱っこ紐で子供達を抱えながら。
はたまた、
イタズラしたがる子供に目を向けながら。
皆さんワタワタしつつも、
楽しんでラテを作って下さいました♡
今月3回【おうちラテの会】をやったのですが、
「おうちラテ」の他に、
それぞれの日程によって、
異なるコーヒーをお淹れしました！
1日目。
リピーター様オンリーで、
ホットの淹れ方は熟知されていたので、
アイスコーヒーを。
ICED COFFEE BLEND
× クランベリー＆ホワイトチョコのクッキー、ナッツ入りミルクチョコレート
おうちラテ
× キャラメルマカロン、バニラマカロン
ICED COFFEE BLEND
× クランベリー＆ホワイトチョコのクッキー、
これは神がかった美味しさなので、
ぜひ試してみて下さい♡
2日目。
KATI KATI BLEND
× クランベリー＆ホワイトチョコのクッキー、ジャム on スコーン
おうちラテ
× ナッツ入りミルクチョコレート、キャラメルマカロン
3日目。
VERANDA BLEND
× ナッツのウェハース、チョコリエール（ミルクチョコレート入り全粒粉ビスケット）
おうちラテ
× ナッツ入りミルクチョコレート、キャラメルマカロン
写真によってボリュームが違って見えますが、
その回の参加者さんの人数と、
盛り付けの仕方の違いです♡
各回とも、他の会に比べると少量ですが、4種類ずつ用意しました！
【おうちラテの会】は、
フードペアリングのお話まで至れないのと、
ラテのミルクでお腹が膨れてしまうので、
フードは気持ち少なめです。
ちなみに…
おうちラテ × キャラメルマカロン
各回とも用意したこのペア、
めちゃめちゃ幸せになれる、
超オススメの組合せです♡
生徒さんの作品を、一部お見せします！
アイスラテも。
ミントを入れると見栄えがします。
可愛いラテ達が出揃いました♡
各回とも、
アレンジラテに関してはミニサイズでの披露となりましたが、
こんなのもできます。
7月27日【ミルクフォーマーで作るキッズドリンクワークショップ】by himemama BKK では、
コーヒーは使いませんが、
こういったアレンジラテにも使われる、
・バニラシロップ
・キャラメルシロップ
・チョコレートソース
・ハチミツ
これらのフレーバーの活かし方や、
フォームミルクの扱い方の練習をメインにやります。
【おうちラテの会】でアレンジラテもっとやりたかった！という方は、
この【キッズドリンクワークショップ】もオススメです♡
もちろん、大人が飲んでも美味しいですよ♡
そして実は、なんと、
今後はごくごく少人数（多くても3名様まで）で、
内容も濃ゆい会をやっていきたい♡
と、思っております！
詳しくはまた別記事にて、
今後のご案内をさせて頂きます♪♪
ますます個性を増す［cafe yuco］に、
今後もご期待ください♡
7月27日の【キッズドリンクワークショップ】は、
まだ残席がございます♡
ふるってご参加お待ちしております！
【ミルクフォーマーで作るキッズドリンクワークショップ】by himemama BKK
どの写真がどなたのものか、
わからないほどたくさん写真を頂きました♡
写真を下さった皆さま、
どうもありがとうございました〜〜！！！（≧∇≦）